Lengvos, greitos, bet svarbiausia - pilnos skonių makaronų salotos. Mano dvimetis jas taip pat labai mėgsta. Puikiai tiks iškyloms ir karštoms vasaros dienoms.
Jums reikės:
300g kriauklės formos makaronų;
2-3 skiltelių česnako.
Saujos raudonų vyšninių pomidorų;
Saujos geltonų vyšninių pomidorų;
Šiek tiek laiškinio svogūno;
Saujos juodų alyvuogių;
Saujos šviežio baziliko;
½ agurko;
Alyvuogių aliejaus;
Ziupsnelio juros druskos;
Šviežiai maltų juodų pipirų.
Metodas:
Užvirinkite puode pasūdyto vandens, suberkite makaronus. Kartu į puodą įmeskite negliaudėtas česnako skilteles(jas vėliau naudosime padažui). Virkite, kol makaronai bus ‘al dente’, nukoškite ir perliekite šaltu vandeniu, kad atauštų. Makaronus suberiame į dubenį. Susmulkiname pomidorus, agurkus, alyvuoges ir svogūnus. Česnakus išspauskite į grūstuvę ir sutrinkite su baziliku, aliejumi, druska bei pipirais. Viską sudėkite į dubenį ir išmaišykite. Skanaus!
0 comments :
Post a Comment